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Ricetta Aamras - Mango Maturo Rasam

Questo piatto è una deliziosa combinazione di sapori dolci e salati. Aamras è una ricetta a base di mango maturo e rasam.
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Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Portata Contorno
Cucina Ricetta Indiana del Nord
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 3 tazze di Mango (Maturi) tagliati a pezzi
  • 1/4 di tazza di Acqua
  • Zucchero opzionale

Istruzioni
 

  • Per iniziare a preparare la ricetta Aamras, rotolate i mango interi con i palmi per ammorbidirli
  • Sbucciate il mango, trasferite tutta la polpa in un mixer, scartando il seme
  • Aggiungete alla polpa di mango nella ciotola dell'impastatrice, acqua e regolate lo zucchero a vostro gusto e a seconda della dolcezza del mango
  • Frullate fino a ottenere una consistenza liscia
  • Mettete in frigo per qualche tempo e servite freddo insieme al vostro pasto
  • Servite questa deliziosa ricetta Aamras insieme a Puri Recipe, Batata Nu Shaak e Mumbai Style Masala Khichia Churi o gustatela da sola per la vostra colazione o spuntino serale, e ne rimarrete entusiasti
Keyword Vegana
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