Per iniziare a preparare la ricetta della torta di fragole e cioccolato, in una grande ciotola mescolare il yogurt

Sbattere con una frusta o un frullatore a mano per mezzo minuto

Aggiungere l'essenza di vaniglia e il latte condensato

Sbattere di nuovo per 2-3 minuti

Aggiungere l'olio d'oliva e sbattere fino a ottenere un composto liscio

In un'altra ciotola setacciare la farina, il lievito in polvere e il bicarbonato di sodio

Aggiungere questo composto secco al composto umido e mescolare bene

Dividere l'impasto in due parti uguali e trasferire in due ciotole separate

Aggiungere il cacao all'impasto di una ciotola e mescolare bene

Regolare la consistenza dell'impasto aggiungendo un po' di latte

Aggiungere la purea di fragole all'impasto dell'altra ciotola e mescolare bene

Aggiungere le noci di burro d'arachidi/mandorle a entrambi i composti di torta e mescolare bene

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 180 gradi

Prendere una teglia da pane e ungerla con olio e spolverare con farina

Versare prima la miscela di torta di fragole e poi versare l'impasto al cioccolato

Usando uno stecchino, fare delle spirali

Cuocere per 30 minuti o fino a quando la torta sarà pronta

Togliere la teglia dal forno e trasferire su una griglia di raffreddamento

Dopo 10 minuti, rimuovere la torta con cura dalla teglia e tagliarla a fette

Spolverare con miele e servire

Sorprendi il tuo San Valentino con la ricetta della torta di fragole e cioccolato o ravviva le tue tazze di tè o mettila nella scatola della merenda dei tuoi bambini