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Ricetta di Chutney di Coriandolo e Cocco Disidratato

Questa ricetta prevede l'utilizzo di cocco disidratato e chutney al coriandolo per creare un delizioso condimento. Il risultato finale è una salsa saporita e speziata che può essere servita con vari piatti.
Preparazione 5 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 10 minuti
Portata Contorno
Cucina Ricetta Indiana del Sud
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 3 peperoncini verdi
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1 pollice di zenzero
  • 1/2 cucchiaio di semi di cumino (Jeera)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 2 cucchiai di cocco disidratato
  • sale q.b.
  • 1 tazza di foglie di coriandolo (Dhania).

Istruzioni
 

  • Per iniziare a preparare la ricetta del Chutney di Cocco e Coriandolo Disidratato, prepara tutti gli ingredienti
  • Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore e tritali fino a ottenere una pasta liscia con l'aiuto di un po' d'acqua, se necessario
  • Trasferisci il tutto in una ciotola da servire
  • Servi il Chutney di Cocco e Coriandolo Disidratato come accompagnamento con i Crackers al Formaggio per una serata al cinema a casa
Keyword Vegetariana
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