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Ricetta del Panino con Salsa di Pomodoro e Cetriolo alla Griglia Classica

Questo sandwich è una ricetta classica con pomodori grigliati, cetrioli e chutney. Una volta preparato, è una deliziosa combinazione di sapori.
Preparazione 10 minuti
Cottura 5 minuti
Tempo totale 15 minuti
Portata Snack
Cucina Ricetta Indiana
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 8 Fette di Pane Integrale Marrone
  • 2 Pomodori tagliati sottili a rondelle
  • 1 Cetriolo sbucciato e tagliato a rondelle sottili
  • Sale da spolverare
  • Pepe nero in polvere da spolverare
  • Polvere di Chaat Masala da spolverare
  • 2 cucchiai di Burro
  • 4 cucchiai di Chutney Verde (Coriandolo e Menta)
  • 4 cucchiai di Ketchup di Pomodoro.

Istruzioni
 

  • Per iniziare a preparare il Classic Tomato Cucumber Chutney Sandwich con la ricetta del Chutney, disponi due fette di pane l'una accanto all'altra
  • Spalma la salsa di pomodoro su una fetta e il Dhaniya Pudina Chutney sull'altra fetta
  • Disponi le fette di pomodoro e cetriolo su una delle fette
  • Cospargi di polvere di chaat masala, pepe e sale
  • Chiudi il sandwich con l'altra fetta
  • Scalda una griglia per sandwich, spalma leggermente del burro sull'esterno e cuoci fino a quando non diventa dorato, circa 3-4 minuti o quando la luce si spegne sulla griglia per sandwich
  • Se non hai una griglia per sandwich, puoi grigliare il sandwich sulla tawa a fuoco medio fino a quando ogni lato non diventa dorato e croccante
  • Una volta che il Tomato Cucumber Chutney Sandwich è ben grigliato, mettilo su un piatto e taglialo a triangoli e servilo
  • Servi il Classic Grilled Tomato Cucumber Chutney Sandwich per una veloce cena della settimana e servilo insieme alla ricetta della zuppa di barbabietola allo stile indiano e alla ricetta dell'insalata di fagioli e mais per una cena della settimana, servi semplicemente il sandwich insieme a un bicchiere di Chikoo Banana Date Smoothie come spuntino dopo la scuola per i bambini
Keyword Vegetariana
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