Description
Il Gulab Jamun è un dolce tradizionale indiano composto da soffici palline fritte di latte in polvere, imbevute in uno sciroppo di zucchero aromatizzato con cardamomo e acqua di rose. Questo dolce è molto popolare durante le festività e le celebrazioni, apprezzato per la sua consistenza morbida e il sapore ricco e dolce. Il nome “Gulab Jamun” deriva dalle parole persiane “gulab” (acqua di rose) e “jamun” (un tipo di frutto), riflettendo il suo caratteristico profumo floreale e la sua forma rotonda.
