Description
Il Chicken Korma è un piatto indiano ricco e avvolgente, noto per la sua cremosità e la sua delicatezza di sapori. Preparato con pezzi di pollo tenero, cotti lentamente in una salsa cremosa arricchita con yogurt, panna e una miscela di spezie aromatiche. Tra queste, spiccano note di garam masala, curcuma, coriandolo, cumino e altre spezie che conferiscono profondità al piatto. Le mandorle o gli anacardi aggiungono una ricchezza nutrizionale e una consistenza cremosa alla salsa. Servito caldo e guarnito con coriandolo fresco per una nota di freschezza, il Chicken Korma è perfetto da accompagnare con riso basmati o naan, offrendo un’esperienza culinaria indiana indulgente e appagante.
