Description
Il Cheese Naan è una variante del Naan tradizionale arricchita con formaggio grattugiato. L’impasto di base è simile a quello del Naan tradizionale, preparato mescolando farina di grano, lievito, sale e yogurt per ottenere una consistenza morbida ed elastica. Tuttavia, ciò che distingue il Cheese Naan è l’aggiunta di formaggio grattugiato nell’impasto, che può essere paneer, formaggio cheddar o una varietà di formaggi a pasta dura. Il formaggio fuso all’interno del pane conferisce al Naan una consistenza cremosa e un sapore ricco e avvolgente. Una volta cotto, il Cheese Naan viene spennellato con burro fuso e spolverato con coriandolo fresco tritato per un tocco finale aromatico. Servito caldo, è un accompagnamento delizioso da gustare con curry, zuppe o piatti indiani speziati.
