Description
L’aloo gobi è un classico piatto indiano che combina patate tenere e cavolfiore in una deliziosa miscela di spezie aromatiche. Questo curry vegetariano è preparato con cipolle, pomodori, zenzero e aglio, arricchito con cumino, coriandolo, curcuma e garam masala. Ogni boccone offre un’esplosione di sapori caldi e confortanti. Perfetto da servire con naan, roti o riso basmati, l’aloo gobi è un piatto sano e saporito che porta un tocco di tradizione indiana alla tua tavola.