Description
Il Peshwari Naan è una variante del naan tradizionale, arricchita con una deliziosa miscela dolce di mandorle tritate, cocco grattugiato e uvetta. L’impasto, preparato con farina, lievito e yogurt, viene steso sottilmente, farcito con la miscela dolce e poi cotto nel forno tandoor o su una piastra calda. Il risultato è un pane soffice, leggermente dolce e ricco di sapori esotici, perfetto da gustare da solo o accompagnato da curry o piatti di carne.