Description
Il Rogan Josh è un piatto indiano dal sapore ricco e avvolgente, noto per la sua complessità di spezie e la sua cremosità. Preparato con pezzi di agnello tenero e succulento, questo piatto si distingue per la sua salsa abbondante e ricca di aromi. Le cipolle, i pomodori, l’aglio e lo zenzero aggiungono profondità ai sapori, mentre le spezie come il cumino, il coriandolo e il pepe nero creano un mix di aromi irresistibili. Servito con un tocco di mandorle tostate e coriandolo fresco per una nota di freschezza, il Rogan Josh è una vera delizia da gustare con riso basmati o naan appena sfornato. Un viaggio culinario indimenticabile attraverso le delizie della cucina indiana.
