Description
Il Mutton Nilgiri è una squisita specialità indiana che si distingue per la sua freschezza e i suoi aromi vibranti. Preparato con pezzi di agnello teneri e succulenti, è arricchito con una marinata verde ottenuta da una miscela di foglie di coriandolo, menta e curry, che donano al piatto una nota erbacea e fresca. Gli ingredienti come peperoncini verdi, aglio e zenzero aggiungono profondità e piccantezza alla preparazione. Il tocco di succo di limone rende il piatto ancora più vivace e fresco. Servito con riso basmati o naan caldo, il Mutton Nilgiri offre un’esperienza gustativa autentica e appagante che soddisferà i palati più esigenti.
